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carte-viandes |
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VIANDES
BOEUF | |
Rumpsteak de boeuf nature ou poivre |
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150 g | 29.00 |
200 g | 35.00 |
250 g | 42.00 |
Sauce aux champignons | 5.50 |
Sauce aux morilles | 9.00 |
Beurre maison | 4.50 |
Servi avec salade, légumes et au choix pommes allumettes, nouilles, riz ou rösti |
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Fondue bourguignonne ou vigneronne de boeuf 250 g |
40.00 |
350 g | 48.00 |
à gogo | 52.00 |
Servi avec salade et pommes allumettes A vous de composer vos sauces à l'aide de notre mayonnaise maison et 11 ingrédients différents |
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Tartare de boeuf | 23.50 |
100 g | 29.50 |
150 g | 36.50 |
200 g | |
Servi avec salade, pommes allumettes, toasts et beurre |
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PORC | |
Mignons de porc | |
aux champignons sauvages | 36.00 |
aux morilles | 42.00 |
Servi avec salade, légumes et au choix pommes allumettes, nouilles, riz ou rösti |
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POISSONS | |
Filets de perche tous les lundis soir à gogo |
29.00 29.00 |
Gambas au curry ou à la provençale servis avec du riz et salade |
38.00 |
TVA 7.7 % incluse |
vins |
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VINS ET VINS OUVERTS
Blanc - rosé ou rouge à partir de 1dl
Carte des vins à consulter la sélection du patron au restaurant
Apéritifs et boissons froides ou chaudes
Carte à consulter au restaurant
specialites-photo-vin |
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coup-de-coeur-patron |
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40 % | 4 cl | |
Coganc Prunier 15 ans | 40 % | 9.00 |
Calvados Ménorval, Hors d'âge | 40 % | 9.00 |
Armagnac Marquis de Sauval, Hors d'âge | 40 % | 9.00 |
Irisch coffee | 40 % | 13.00 |
Grappa Bottega Fumé | 40% | 9.00 |
TVA 7.7 % incluse |
desserts |
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Café glacé | 9.00 |
Coupe Danemark | 9.50 |
Meringue Chantilly | 6.50 |
Meringue glacée vanille-fraise | 9.50 |
Cassata nature | 6.50 |
Cassata arrosée au marasquin | 8.50 |
Crème brûlée | 9.50 |
Flan caramel | 6.50 |
Griottes au kirsch | 12.00 |
Beignets de pommes givrés à la vanille | 12.00 |
Moelleux au chocolat | 14.00 |
Vacherin cassis | 7.50 |
Vacherin cassis arosé | 9.50 |
Parfait mocca | 6.50 |
Parfait mocca flambé | 8.50 |
TVA 7.7 % incluse |
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