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AUBERGE DU LION D'OR
ROBERT BUBLOZ
Place du Tilleul 1
1268 Burtigny
022 366 20 21
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| carte-viandes |
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VIANDES
| BOEUF | |
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Rumpsteak de boeuf nature ou poivre |
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| 150 g | 29.00 |
| 200 g | 35.00 |
| 250 g | 42.00 |
| Sauce aux champignons | 5.50 |
| Sauce aux morilles | 9.00 |
| Beurre maison | 4.50 |
| Servi avec salade, légumes et au choix pommes allumettes, nouilles, riz ou rösti |
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| Fondue bourguignonne ou vigneronne de boeuf 250 g |
40.00 |
| 350 g | 48.00 |
| à gogo | 52.00 |
| Servi avec salade et pommes allumettes A vous de composer vos sauces à l'aide de notre mayonnaise maison et 11 ingrédients différents |
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| Tartare de boeuf | 23.50 |
| 100 g | 29.50 |
| 150 g | 36.50 |
| 200 g | |
| Servi avec salade, pommes allumettes, toasts et beurre |
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| PORC | |
| Mignons de porc | |
| aux champignons sauvages | 36.00 |
| aux morilles | 42.00 |
| Servi avec salade, légumes et au choix pommes allumettes, nouilles, riz ou rösti |
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| POISSONS | |
| Filets de perche tous les lundis soir à gogo |
29.00 29.00 |
| Gambas au curry ou à la provençale servis avec du riz et salade |
38.00 |
| TVA 7.7 % incluse |
| vins |
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VINS ET VINS OUVERTS
Blanc - rosé ou rouge à partir de 1dl
Carte des vins à consulter la sélection du patron au restaurant
Apéritifs et boissons froides ou chaudes
Carte à consulter au restaurant
| specialites-photo-vin |
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| coup-de-coeur-patron |
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LES COUPS DE COEUR DU PATRON
| 40 % | 4 cl | |
| Coganc Prunier 15 ans | 40 % | 9.00 |
| Calvados Ménorval, Hors d'âge | 40 % | 9.00 |
| Armagnac Marquis de Sauval, Hors d'âge | 40 % | 9.00 |
| Irisch coffee | 40 % | 13.00 |
| Grappa Bottega Fumé | 40% | 9.00 |
| TVA 7.7 % incluse |
| desserts |
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DESSERTS
| Café glacé | 9.00 |
| Coupe Danemark | 9.50 |
| Meringue Chantilly | 6.50 |
| Meringue glacée vanille-fraise | 9.50 |
| Cassata nature | 6.50 |
| Cassata arrosée au marasquin | 8.50 |
| Crème brûlée | 9.50 |
| Flan caramel | 6.50 |
| Griottes au kirsch | 12.00 |
| Beignets de pommes givrés à la vanille | 12.00 |
| Moelleux au chocolat | 14.00 |
| Vacherin cassis | 7.50 |
| Vacherin cassis arosé | 9.50 |
| Parfait mocca | 6.50 |
| Parfait mocca flambé | 8.50 |
| TVA 7.7 % incluse |
| photo-glace-vanille |
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